L. A. Gloria, F. C. Abogadie, C. M. Bermoy, F. M. Salas, A. G. T. Sembrano, and E. M. Sombilon, “CHEMICAL AND BIOCHEMICAL EVALUATION OF SOME LOCAL FOODSTUFFS”, Ann. Trop. Res, vol. 4, no. 4, pp. 281–284, Nov. 1982.